农民日报全媒体记者 乐明凯 李丽运城塑料挤出机设备
左近中午，湖北省襄阳市谷城县石花镇将军山村的和洽小院飘出饭菜的香味，小院也随着干豫起来。几说念常小菜被顺序端上桌，几十位村民分桌围坐，边吃边聊。6块钱控制就能吃上这么顿正餐，当地内行绝顶自得。
从2022年驱动运营，4年来，这座幸福食堂能握续运转，要津在于采纳了“政府引、村委主体、村民参与”的多元化运营机制。幸福食堂与村里的农书屋、老年学校、心作坊等起构成破解“老少”照护、留守妇女增收等下层理难题的阵脚，让民生服务有温度。
摸清需求，处治老东说念主“吃饭难”
将军山村紧邻241国说念，全村近7000东说念主，其中60岁以上老东说念主约占全村东说念主口的20。随着开阔青丁壮出门务工，“用餐难”成了老东说念主们的心头事。村“两委”干部在平方拜谒摸排中发现，村里面分贫乏老东说念主、居空巢老东说念主、留守老东说念主、步履未便老东说念主，因体格未便、子女出门务工等原因，永远濒临“作念饭难、吃饭难、吃得不养分、吃得不安全”的实质问题。
石花镇是谷城工业强镇，2022年该镇针对贫乏庭老东说念主、小孩日三餐“吃饭难”问题，试点确立心食堂。后卓越延迟服务，络续开设了心教室和心作坊，起被称为“三工程”。方向是让“吃饭难”的非凡贫乏群体三餐有保障运城塑料挤出机设备，让东说念主撑握的少年儿童课外有东说念主教，让不行出门服务的妇女在有收入。
石花镇缔造补倡导，凭据侦察情况每年补几千元到5万元不等，饱读吹支握各村确立运营食堂，并门出台了《心食堂料理倡导（试行）》。其中端正，纳入心食堂保障对象的日三餐半价（早餐不外3元、午餐和晚餐不外6元）；拓展对象日三餐收取本钱价（早餐不外5元、午餐和晚餐不外10元）；非凡贫乏群体经评定后不错费就餐。
将军山村离镇政府仅1.5公里，是镇里的批试点村，依托现存资源，将原养老服务中心改酿成了农村留守老东说念主和洽小院，小院集就餐、文娱、和洽等于体。其中确立幸福食堂，干预3万多元配皆厨房器具。小院面积200平米，如今常态化服务80余名老东说念主，日均就餐40多东说念主，峰期近100东说念主。
“处治老东说念主们的吃饭问题，即是大的民生实事。”将军山村党支部通知倪雪锋先容，村委会看成食堂运营主体，成立项责任组稳重平方料理。比年来，村“两委”探索多元旅途，周转财富，2025年村集体经济收入近80万元，天然村里需要开支的地好多，但仍下定决心，抽出部分经费给食堂运营兜底，让食堂能开下去。
四筹资，守住公益初心
幸福食堂运营运城塑料挤出机设备，资金是要津。将军山村摸索出“政府补点、村里贴点、社会捐点、住户出点”的四筹资形式。每年除了争取石花镇政府的食堂运营侦察项拨款5万元，还争取县民政局的战略补贴1万元，对接襄阳市、谷城县乡村发展协会等相干心力量，筹集社会捐助资金。
将军山村幸福食堂提供日三餐助餐服务，早餐2元，午餐和晚餐：16岁以下、60岁以上6元/餐，五保户、村保洁员等3元/餐，80岁以上老东说念主3元/餐，60岁以下其他住户东说念主员10元/餐。符3元惠要求的村民署名按指摹就餐。
老东说念主们就餐时也主动参与食堂爱戴，有钱出钱，有劲出力。“食堂运营败坏易，咱们能作念点是点。”80岁的村民程良鲜说，儿子给她办了食堂充值卡，刷下就餐很便。老东说念主们也颜面，要是费，有的老东说念主心里过不去，就不好意旨有趣有趣来了。
食堂运营好不好，厨房主说念主员是中枢。将军山村动员1971年降生的村民芦小艳，请她全职担任厨房主要运营东说念主。她往日在弟弟开的餐馆责任，丈夫张国军则从事给乡厨活水席搭棚子的责任。如今张国军主要稳重食堂采购和下手，还承包了村里鱼塘。佳耦两东说念主都闇练餐饮运营进程，有多年从业教化，厨房爱戴得整洁有序。
4年来，食堂谨守公益属。早餐以馒头、稀饭为主；中餐7至9个菜，随来随炒，荤素搭配，既老东说念主口味，又养分平衡；晚餐清淡健康。
将军山村幸福食堂每月公示进出，隔热条PA66党员、村民代表构成食堂监督委员会。同期引入三保障，范食物安全、老东说念主不测等风险。村党支部委员、妇联主席繁稳重食堂平方监督，她向记者先容，这几年运城塑料挤出机设备，村里每月给芦小艳佳耦俩各发2500元工资，每年东说念主员固定开支6万元，食材采购约5万元，水电气开支爱戴等本钱约3万元，住户交餐费约4万元，各政府补贴和捐赠约7万元。
在将军山村幸福食堂实质运营中，中餐就餐东说念主数多固定，以60至70岁老东说念主为主，食堂不严格放荡本村户籍，谁来就餐都视同仁。经测算，中餐每东说念主本钱达7.5元，差额由村集体从集体经济中拿出约4万元兜底承担，通过多力，初步完满进出平衡。
邻里和洽，防守幸福晚年
幸福食堂的范例运营，处治了村里老东说念主的用餐难题，暖了老东说念主们的心。
“菜炖得软、价钱低廉，每天来能吃热乎饭，岁数大的老姐妹约着同来同去，在起聊天文娱，子女在外也平安。”72岁的村民魏佳华说。
65岁的村民姚传玉在拖把加责任坊工，放工自后就餐，她坦言，往日太忙的时间没空作念饭就啃干粮，咫尺6块钱就能吃好几个菜，既便又实惠。
“心态好，作念事就昂扬。”65岁的巩厚英是村里的保洁员，常拍短共享农村生计平方，她说，幸福食堂又好又便，但愿能办下去。
将军山村随性发扬“我为别东说念主奉献天，别东说念主为我奉献年”“巧合辰作念志愿者，有贫乏找志愿者”等志愿服务理念，卓越引发内行积，动员争取各志愿者到幸福食堂赞理。还不竭联动开展阅读、书道、戏曲培训、费体检等行动，丰富老东说念主们的精神生计。
芦小艳的子女、支属也不竭来食堂搭把手。有些志愿者优游时也来协助洗菜、端饭，形成了邻里互帮和洽的好氛围。芦小艳说，食堂除了春节及首要节沐日，基本上全年休，每天作念三餐如实很艰苦，虽所以公益为主，收入不太多，但念念着能为村里老东说念主作念点实事，精神上仍是很有成立感。
2026年，将军山村又出60岁以上贫乏老东说念主惠上门送餐服务，组建“村干部+党员+志愿者”属配送队伍，配备保温送餐开发，分片包干、定时定点、投递上门。经前期摸排，全村有11位老东说念主符要求，送餐同期开展浅显打听关服务，观看老东说念主体格状态、倾听需求诉求，把暖心折务送到门口。
襄阳市乡村发展协会会长兼秘书长曾小平调研后合计，将军山村幸福食堂的教化，中枢是求实、细腻、可握续。从资金筹措到东说念主员料理，每步都具体可落地，既谨守公益，又完满良轮回，削弱了子女的包袱，凝合了乡村理力，值得广。
如今，将军山村的幸福食堂已从处治老东说念主就餐问题，变成集助餐、文娱、和洽于体的养老服务平台。其“多元筹资保运转、细腻料理提质料、贴心折务暖东说念主心”的作念法，为多墟落破解农村养老难题、防守老东说念主幸福晚年，提供了教化鉴戒。电话：0316--3233399相关词条:铝皮保温施工 隔热条设备 钢绞线 玻璃棉卷毡 保温护角专用胶
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